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안녕하세요.
두바이 송작가 입니다.
소반?
두바이에 거주하는 사람이라면 더 나아가서 UAE 거주하는 사람이라면 꼭 한번은 들려봤을 한식당이다.
한국에서 먹는 짜장면의 맛과 거의 흡사하여 입소문이 많이 난 이 곳, 소반 레스토랑.
위치 또한 쉽게 찾아갈 수 있고, 주차도 그리 어렵지 않으니 아직 안가봤으면 꼭 방문해서 맛을 보시길!
두바이에서 아부다비 방면으로 11번 도로를 타고 가다가 우측으로 빠져서 진입하면 된다.
역시 소반에 왔으니 짜장면과 짬뽕 그리고 항상 궁합이 잘 맞는 탕수육까지 주문!
물보단 콜라를 즐겨하는데, 이 버릇도 더 나이들기전에 고쳐야 할 듯 하다. 나이를 먹으니 바로 반응이..
▲ 기본 서비스 안내이다.
▲ 얼음과 함께 나온 코카콜라.
치킨소세지, 콩나물무침, 단무지, 오이지, 옥수수콘, 야채샐러드, 김치, 무채.
기본반찬의 맛은 솔직히 별로다.
식탁 위의 조명이 탕수육을 가려버렸다. 흑흑.
대체적으로 식당 분위기가 어두운 편이라 ISO를 올리고 촬영을 했어야 하는데, 노이즈가 싫어 쓸데없는 고집을 부렸다.
▲ 슥슥 비비고~
그대로 호로록.
가끔 다른 쉐프님이 조리를 할 때도 있는지 맛이 다를때도 있는데 이 날은 맛있는 날!
돼지고기 없이 어떻게 이런맛을 내는지 참 궁금하다. 보통 돼지고기가 들어가지 않으면 그 특유의 맛이 사라지는데 여긴 그 맛이 살아있어서 좋다. 그래서 유명한 곳!
자극적이지 않으면서 적당히 매운맛도 나고 얼큰하니 면발도 쫄깃하고 짬뽕도 참 맛있다.
개인의 취향에 따라 다르겠지만 정말 대중적인 맛이라 대부분의 사람들 입맛에 맞을 것 같다.
▲ 치킨 탕수육이다.
무슬림 국가의 한계라고 할까, 한국에서는 정말 쉽게 찾을 수 있는 돼지고기 탕수육을 찾기란 정말 어렵다.
만약 찾는다 하더라도 높은 가격에 비해 맛이 떨어지곤 하기 때문에 항상 먹고나면 아쉬움이 따라 오는건 어쩔 수 없는 현실.
탕수육은 아리랑 쇼군 한식당에서 먹는 새우 탕수육이 진리! 소반의 탕수육은 소스가 새콤달콤한데 새콤한 맛이 조금 더 강하게 느껴졌다. 전반적으로 맛은 괜찮지만 바삭함이 거의 없어서 아쉬움이 남기도.
소반 레스토랑에서 여러 음식을 먹어봤는데 단연 짜장면이 최고인건 부정할 수 없는 사실.
추천할 수 있는 메뉴도 여러가지 있지만 짜장면부터 즐겨보라고 자신있게 추천 할 수 있다.
가끔 한국의 짜장면이 절실히 땡길 때는 두바이 한식당 소반으로!
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